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如果您需要参加食品经理认证考试，或者是进行其他食品安全培训，那么您只是运气好。

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只有美食与健康不可辜负

要成为认证食品保护经理，您必须通过食品安全检验。食品保护经理认证考试因由国家标准学会 - 食品保护会议认证。

考试旨在测试和评估食品服务人员与预防食源性疾病有关的能力。如果您参加我们的食品安全认证考试并通过75％及以上的分数，您将在15天内收到您的食品安全认证。

在线注册就可获得食品保护管理员认证考试和食品安全原则课程。

食品安全是促进食品处理，储存和消费的健康和安全的一套标准做法。在美国这些做法由疾病预防控制中心（CDC），国家卫生部门和相关国际安全卫生机构的成熟研究指导。

每年向CDC报告成千上万的食源性疾病。 CDC估计，每年有六分之一的美国人患有食源性疾病，相当于总共有4800万人。在这个统计数字中，有128,000人住院，3000人死于食源性疾病。

为了防止食源性疾病的传播，食品安全措施由各类食品安全设施从食肆到小卖部和仓库应用。这些类型建立的工人遵循获取，消毒，准备和保存食物的精简方针，以防止病原体的传播，这些一般安全做法也可以在家中应用。

食品安全人人有责

但是，结合食品安全与卫生，食品安全与卫生之间的关系，并不仅仅依赖于一系列规则。它涉及对安全和健康的持续研究，对工作场所的检查以及将改进现有食品安全实践的所有流程的记录。食品安全经理认证过程,侧面回答解决了柳州正宗柳州螺蛳粉汤料配方制作,螺蛳粉不加酸笋还臭吗？的相关问题。

通过2010年“食品安全现代化法”或人力资源2751（由奥巴马总统于2011年签署的法律），美国食品发展局和其他利益相关者可以通过发布指引，报告，公告，安全策略和相关任务。该行为基本上将焦点从响应食源性疾病蔓延到防止污染，从食物设施或其生长和种植地点。

食品营养学

如何获得食品安全认证？国外发达国家的做法值得柳州螺蛳粉借鉴

有兴趣加入食品饮料行业的人士，如服务员，螺蛳粉培训部长，螺蛳粉店店长，螺蛳粉原料供应商，调酒师和食品经理，不能只依靠股票知识或经验。通过参加食品安全培训，有抱负的食品加工者和管理人员可以在餐饮业发展壮大。

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食品安全课程将解决食品安全，卫生，适当的食物准备和储存，温度控制，HACCP（危害分析和关键控制点）和食品安全法规的重要性。 Learn2Serve的食品安全培训课程满足学生要求的当地国家要求。课程完成后，学生可以在我们的LMS（学习管理系统）上的账户上下载可打印的证书。

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您的食品安全许可证将根据您的管辖权有效。一些地方要求个人在五年内续牌，其他则在三年内更新。如果您在许可期限为五年的国家获得许可，并将其移动到三年的状态，您的许可证有效期将缩短至三年。